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采购流程优化及供应商评估与管理

采购流程优化及供应商评估与管理

城市课程天数:2天 城市时间地点:广州(12月03日-12月04日) 城市课程费用:¥4500 城市授课语言:中文 城市支持服务:个人购买企业购买定制内训
课程咨询

课程介绍

2020年的一场突如其来的疫情,各行各业都经受了巨大的考验和挑战。而作为采购职业经理人的我们,应该如何提升我们的专业素质和能力?公司的采购流程管理应该选用全责制还是分段制?供应商作假,采购方应该如何防范?采购方与供应商应该建立什么样的职业关系?在面对数十家供应商时,我们应该如何分类管理?评估新供应商时的难度和挑战有哪些?为什么我们与供应商会经常发生合同或订单纠纷?信得过的供应商还要不要加强日常管理?货期延误,我方有无责任?每年的供应商绩效评估究竟发挥了多大的作用?


值得学员参训的理由:
  版权课程是“产品说明书”式的培训。授课的重点在于现场听得懂、课后想得起、工作中能照着干。
  授课内容经过十多年的提炼和升华。信息量大、干货多。授课过程中废话少。
  授课讲师既有丰富的职场阅历,又有很强的逻辑思维能力。再加上风趣、幽默的语言魅力。学员享受听课的过程。
  学员手册含金量高。课程的学员手册为填空式手册。老师讲授的核心内容,学员都能记录下来,或者必须记录下来。使得学员听课过程中无法走神。
  讲师授课职业、严谨、守时。
  同行交流机会难得。凡参加培训的学员,都可以加入学员交流群(群员满额为2000人)。与往届各地的同行分享交流职场经验和信息。

课程亮点
  采购人应具备哪五项基本能力?
  采购轮岗如何操作?
  ‘性价比’与‘价性比’的区别?
  采购流程如何画成一张简图?
  如何做到“不把我们的管理水平体现在嘴上,而是在笔上”?
  采购物品为什么不能搞ABC分类,而是四限分类?
  2:8原理是如何具体分出来的?
  采购的分类有什么具体的帮助?
  供应市场领导者与补缺者的区别在哪里?
  我们应该找‘新产品’供应商还是找‘老产品’供应商?
  供应商忙不过来怎么办?
  四种供应类型的供应商的区别?
  评估新供应商时,如何防止它们作秀?
  签了字的约定可以反悔吗?
  搞定傲慢型供应商的小技巧是什么?
  最有效的跟单方法是什么?
  如何建立绩效制度才能让供应商和采购员都在意?

现场答疑:
请学员将目前工作上遇到的与本课题相关的实际问题,写在A4纸上,提前交给授课讲师。讲师将在授课过程的相应环节中,适时回答学员的问题,或组织学员相互交流与分享。

课程收益

供应商管理不善的最严重后果是什么? 公司采购管理的总体流程是怎么走的?我是其中的哪几步? 哪些供应商可以得罪?哪些不能得罪? 做采购必须了解的14大供应市场信息。 如何减少傲慢型供应商和尴尬型供应商? 新供应商评估的五大步骤。 合同纠纷的五大误区。 已合作的供应商的三大管理。 供应商表现的四大评估内容。
课程大纲及讲师Outline/Lecturer
供应商管理的挑战有哪些?
如何优化采购运作流程?
如何做好供应商的分类管理?
如何做好供应市场的调查?
如何选对我们的采购对象?
如何评估新供应商?
如何防范合同的纠纷?
如何做好供应商的日常管理?
如何评估现行供应商?

培训对象

高层管理者、采购部门、品管部门、物流部门、设计部门、财务部门及其他相关部门的职业经理人

课程大纲

第一模块:供应商管理的挑战有哪些?
  供应商参假出事,采购方有无责任?
  “家丑”怎么会曝光?
  如何提升我们的采购能力及操守?
  什么样的人适合做采购?
  如何使采购人员具有良好的操守?
  如何实施采购轮岗制度?
  做好轮岗制度的前提?
  完善的采购制度体系。
  外企与民企相互学习些什么?   

案例分享与讨论
  三聚氰胺的内幕。
  某公司的采购管理制度体系。

第二模块:如何优化采购运作流程?
  采购管理的功能流程是什么?
  ‘确定采购要求’的标准依据是什么?
  零售业进货品种越多越好还是不要太多好?
  门店应该引进何种新品?
  什么是“买手”?
  ‘寻找供应商’时的注意事项.
  砍价与评估供应商的先后关系.
  如何做到“性价比”最高?
  砍价的方式.
  “采购计划”包含哪些内容?
  ‘付款’工作的主要内容.
  影响采购运作流程的因素有哪些?
  什么是‘全责制与分段制’?
  ‘全责制与分段制’的优缺点.
  老板式采购模式的利与弊.
  采购运作流程不合理的后果.
  如何做好采购运作流程的优化?
  第一步:如何将公司现行的采购运作画成流程图?
  第二步:调整流程中不合理的部分.
  第三步:调整采购岗位的设置.
  什么是聘任制专业职称评级制度?
  制造业采购岗位设置的基本模式.
  设定‘现金(紧急)采购员’的意义.
  第四步:更新“岗位职责说明书”.
  《岗位职责说明书》应包括哪些内容?
  采购人员的职责分配.   

案例分享与讨论
  某公司的采购流程。
  沃尔玛是如何引进新品的?
  H公司的 “采购计划”。
  某公司运作型采购的流程图。
  D公司的聘任制专业职称评级制度。
  某公司的采购岗位说明书。

第三模块:如何做好供应商的分类管理?
  采购管理有几大类别?
  原材料、运作性采购物品如何分类?
  采购物品分类的作用是什么?
  分散采购好还是集中采购好?
  同一物品的单一与多家策略.
  经销商是多好还是少好?
  为什么要用经销商?
  哪种物品应经销商综合化?
  集中采购的优缺点.
  买卖关系的类别.
  两类关系的采购策略区别?
  买卖关系的确定.
  如何降低各类物品的采购成本?
  服务性供应商的分类意义是什么?
  采购物品分类的关键难度是什么?
  什么是Pareto(帕累托)分类法?
  如何进行帕累托分类??
  第一步:对所需分析的指标,从大到小进行排序.
  第二步:计算每一物品占总体的百分率.
  第三步:计算每一物品的累积百分率.
  造成采购风险的因素有哪些?
  不同供应市场的采购风险分析.
  不同采购类型的分类区别.
  商贸性采购的物品如何分类.
  商贸采购的战略定位.
  五类商品的采购要求.
  找厂家好还是中间商好?
  商贸采购的买卖关系确定。
  如何提高获利性?   

案例分享与讨论
  某饼干公司的原材料分类.
  W公司的Pareto(帕累托)分类法.
  某公司的四种销售类型.
  G批发商的采购商品五大分类.

第四模块:如何做好供应市场的调查?
  供应产品如何分类?
  如何了解供应市场的大与小?
  造成‘生产’难度的因素有哪些?
  产品供应的地域性特征。
  生产供应厂家的数量及部分名录。
  众多供应商,我选谁?
  行业及企业的生命周期阶段。
  行业政策与法规的影响。
  供应市场竞争的特点?
  营销模式。
  供应链特性。
  原材料供应的特点。
  供应价格变化的影响因素。
  物价指标的类别。
  什么是CPI指标?
  什么是PPI?
  什么是PMI?
  如何获取供应市场的信息?   

案例分享与讨论
  工业大米与食用大米的区别?
  谁是中国运动鞋市场的补缺者?
  某企业的供应商忙不过来怎么办?
  H公司如何获取采购价格信息的?

第五模块:如何选对我们的采购对象?
  供应商表现的分类.
  如何减少傲慢型供应商?
  工业品营销与消费品营销的区别.
  供应商的客户分类.
  供应商为何会报不同的价?
  我们应该如何选择供应商?
  如何减少尴尬型供应商?
  如何选择恰当的供应商生产类型?
  培养供应商与开发新供应商的比较.
  开发新供应商的原则.
  先看能力还是先看态度?
  供应商开发的三步曲.   

案例分享与讨论
  某公司的四大类供应商的分类.
  卖钢材与卖可口可乐的区别.
  谁是M公司的随便型客户?
  对于T公司来讲,哪家公司最贵?
  某公司的投资失败原因怪谁?

第六模块:如何评估新供应商?
  新供应商评估的五大步骤.
  第一步:供应商评估的四大内容.
  不同类型供应商的评价侧重点.
  产品的现状包括哪些内容?
  产品的性能与质量.
  什么是供应商的质量水平?
  如何评估供应商的保障能力?
  管理认证的意义.
  培训评估为什么重要?
  供应商的采购管理.
  设备管理.
  供应商的内部监测与改进.
  供应商的实力?
  评估实力的依据.
  如何评估供应商的愿望?
  不同生产类型供应商的评估重点.
  服务性供应商的特点.
  服务性供应商的评估指标.
  生产外包供应商(经销商)的评估.
  第二步:应该问谁?
  第三步:怎么问?
  调查问卷设计的注意事项.
  问题设计的形式.
  第四步:如何给供应商的现状打分?
  如何制定打分的标准?
  如何计算打分的结果?
  为什么要进行权重性计算?
  评估指标的权重分析.
  如何分析调研结果?
  新供应商是否合格的评判标准.
  第五步:新供应商评估审批表的填报.
  为什么要填报“新供应商评估审批表”.
  ‘新供应商评估审批表’模版.
  什么是供应商的认证?   

案例分享与讨论
  D公司的某供应商的样品很好,但质量差?
  K公司是如何评估开厂很多年的新供应商?
  某公司为什么要坚持赊账期三个月?
  W公司是如何确认库存导向型的供应商?
  Y公司是如何评估清洁公司的?
  U公司的供应商调查问卷.
  某家具供应商的评估指标的权重.

第七模块:如何防范合同的纠纷?
  为什么会产生合同纠纷?
  口头协议有效吗?
  不同合同类型的纠纷.
  合同法的四项基本原则.
  要约与要约邀请.
  签了字的合同可以改吗?
  价格经常波动的材料如何定价?
  合同定价模式.
  国际合同与国内合同的区别.   

案例分享与讨论
  K公司钢材采购的合同纠纷.
  L公司定制设备的合同纠纷.
  某公司食堂采买的合同纠纷.
  某水果批发商的合同纠纷.
  D商场标价错误的纠纷.
  某担保合同的纠纷.

第八模块:如何做好供应商的日常管理?

第一节:供应商的关系管理
  区别对待,分类管理.
  合作型供应商的产生原因.
  如何与独家供应或依存度高的的供应商相处?
  如何与“领导选定”的供应商相处?
  如何与“感情好,但能力较差”的供应商相处?   

第二节:采购订单的跟踪管理
实物采购订货的工作流程.
  制定采购订单时的考虑要素.
  如何确保供应商及时收到订单?
  如何跟单?
  如何把好入仓验收关?
  为什么抽样方法很重要?
  抽样的三类方法.
  如何抽样?
  如何取样?
  我方‘挑着用’的后果.
  为什么会“不得不收”?
  工厂原材料的库存策略.
  商贸产品的库存策略.
  如何跟踪服务商的服务?

第三节:供应商的风险管理
  什么是供应商的风险管理?
  如何做好供应商的风险管理?
  第一步:供应商不履约的原因会有哪些?
  第二步:各种原因的排序性分析.
  第三步:一旦发生怎么办?

案例分享与讨论
  H公司为什么把一张订单给两家做?
  面对福喜事件,麦当劳会如何防范?
  A公司是如何验收来料数量的准确性?
  Y公司为什么退不了不合格的物品?
  爱立信为什么会倒闭?

第九模块:如何做好采购管理的绩效评估?
第一节:如何有效评估供应商的表现
为什么要建立‘现用供应商’的评估体系?
  新供应商评估与现行供应商评估的区别?
  现行供应商的评估的原则.
  供应商表现的考评指标.
  质量指标.
  如何评估服务商的服务质量.
  供应指标.
  经济指标.
  零售型供货商的经济指标.
  服务指标.
  供应商表现的评估频率.
  为什么要建立“供应商电子档案库”?
  如何建立“合格供应商电子档案”?
  如何判断供应商表现的好与坏?
  与它的同行比较(SWOT分析法).
  好供应商的奖励.
  表现不佳的供应商.   

第二节:如何做好采购人员的绩效评估   
  评价采购人员工作表现的三大方面.
  有无违反公司规定的行为.
  如何建立“采购节约奖”制度?

案例分享与讨论
  D公司的供应商表现统计表.
  W公司的供应商电子档案库.
  公司的供应商年终SWOT分析.
  某公司的采购节约奖制度.

讲师介绍

田老师(Steven Tian)现任某大型印刷集团采购管理中心总监
主要工作经历
xxxxx印刷集团
负责所有相关采购管理工作。
XXXXX Sourcing China and xxxxx China (西班牙独资) 
全球采购中心以及中国工厂采购经理
(1)负责珠海以及海外6大工厂(分别位于西班牙,意大利,墨西哥,土耳其和捷克)在中国的采购,采购的产品包括:冲压件,压铸件,车削件,漆包线,铁氧体和稀土类转子,定子,塑胶件,冷挤压件和冷墩件等;
(2)负责项目/技术采购,从供应商选取,开发,到样品,试产以及量产,全程跟踪和协调;
(3)采购成本和品质控制,在保证品质的前提下,每年平均降低物料价格3%;同时,非常熟悉采购产品的工艺,和供应商一同改善工艺和生产环节优化,以达到成本降低和品质提高的目的;
(4)不断的本土化采购,在国内找寻可替代海外供应商的可能,不仅获得成本降低同时,保持相应的品质要求,8年间,累计达成30%的转换率;
(5)对SQA的工作进行管理和监督,定期和不定期审核并评估供应商,对供应商的品质持续改善。
(6)负责珠海工厂MRO采购。

艾斯威科技(珠海)有限公司(英国独资)
英国本土最大的私营EMS企业
(1)供应链管理,包括关务,船务以及生产计划安排,并负责间接物料采购;
(2)仓库管理,负责日常物料按时准确配送,对高价值物料进行定点定量定人管理;
(3)海关关务0问题,包括海关稽查,进出口报关,电子手册平衡,顺利通过海关各项检查;
(4)物流装载量提高30%,通过设计包装尺寸和纸箱不规则摆放,达到装载量提高,减少物流成本;
(5)从海外竞争对手转移物料,亲自去马来西亚竞争对手顺利转移物料回国,数量,品质以及通关无任何问题,切换客户的海外供应商。

佳能珠海有限公司(日本独资)
(1)负责进出口和电子账册通关业务;
(2)进口效率节省50%以上,和本地区各级海关联络沟通,对常见进口物料提前备案,进口一般贸易时间从以前的1天到1天半,提前到半天;
(3)物流更新,通过横琴口岸对相机成品出口到澳门再复进口,替代从以前深圳出口到香港再复进口,大大节省物流费用和时间;

主要成就
一直以来在欧美和日本企业从事采购、供应链的工作,非常了解欧美企业和日本企业的工作方式和企业文化,在融入其中同时,推动成本降低和供应商改善的各项活动;
负责项目导入的同时,对技术和工艺的了解,指导供应商和协调海外推进和缩短项目转化周期,保质保量的完成产品的最终量产。
目前global sourcing工作岗位已经工作了8年多,当这些经验和对这个岗位的理解转化为具的系统化的知识并加以提炼,无论对于自身和学员都是一次有益的提升。

授课风格
1.能根据培训对象的特点及时进行精准定位。培训风格风趣、幽默,并善于引用案例来说明问题;现场能充分调动学员的互动性和参与性,即丰富了培训的内容,又提升了培训的质量;
2.从实战中积累的经验印证结果,从课程教案提炼对思维方法的培养,从丰富阅历中汲取的养分来获取认同,课程深入浅出、风格新颖、活跃,内容充实缜密、富有感召力。

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报名参加2021-12-03开始,在广州举办的采购流程优化及供应商评估与管理(课程编号:0)
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